四喜丸子

四喜丸子

四喜丸子怎么做

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-22 03:47    关注度:

  1、葱5克切圈,姜片5克

  2、猪肉馅100克,五香粉1克,料酒10克,搅拌平均,插手盐2克,搅拌平均

  3、插手面包糠20克,搅拌平均,汆成肉丸

  4、锅中清水煮沸,放入油菜30克,焯水15秒

  5、锅中放入食用油500ML,倒入鹌鹑蛋,冷油入锅,中小火炸至金黄

  6、食用油500ML,油温烧至五成热,放入肉丸,炸至焦黄浮起

  7、食用油3ML,插手八角1个,姜片,葱,大火爆香

  8、倒入鹌鹑蛋、肉丸、生抽10克、白砂糖3克,翻炒平均

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