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你有在香港买参茸海味被骗过吗––行内人为你揭露一些骗人手法和

返回>来源:未知   发布时间:2019-08-10 03:47    关注度:

  海角论坛[我要发帖]

  我给你具体注释一下,好让你多些防备。

  这几年香港骗旅客卖假货到的参茸海味店越来越多,一些电视、报纸报导的也越来越多。但现实上发生的比报导出来的多良多,有的连我都看不外去。

  香港是“购物天堂”打出的品牌是优良正货,明码实价,良多货物也比大陆廉价。出格是此刻人民币兑港币是0.8摆布,比如打了8折。所以良多旅客来香港城市买工具。但就是被有些人操纵了这个“品牌效应”来赔本。近几年我们这行名声都被弄臭了。

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  :kingjinquan

  时间:2015-08-17 19:59:25

  起首说一说。在香港次要买参茸海味的处所就是上环德辅道西(海味街、电车路)。这边是参茸海味和药材的集中地,大大小小加起来有几百间铺子。次要就是批发、出口什么的,也有零售。香港当地人也都是在这里买。

  哄人的店肆次要集中在旅客较多的处所,好比旺角、尖沙咀、铜锣湾这些处所,简称旅客区。店名大多都是???中西药店,???大药房……

  这些店肆也卖一些普通化的西药,奶粉,药油什么的。大大都去旅客区的是旅客或者华侨,都是来旅游购物并且时间都比力慌忙,所以中西药都有的话,需要买的人就不消跑两个处所了。

  下面会写一些哄人的手法,我拾掇一下,有时间再发上来。有乐趣看的就留个记号。举报1楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-19 19:46:40下面说一下哄人的手法,请寄望了。

  1.斤两问题,香港的斤两是老称(司马称)。1斤=16两=604.8克(香港),1斤=10两=500克(大陆)。这个可能良多人都晓得,就是香港的一斤是比大陆的多100克的。

  2.称重问题,有两个。一个是在称重的时候会乘你不留意偷斤减两,拿掉一些。另一个就是把工具装袋子,连袋子一路称。你想想,若是是廉价的还无所谓,但若是是比力贵的,那就不是少一百几十,是少一千几百的事了。好比一两虫草一万多,连袋子一路称,袋子是一两钱重,你本人算算少了几多。

  3.代价牌问题,也是两个。一,他们会把一些市道大大都都是用“两”算的货物写成“钱”,误导别人。在代价牌的不起眼位置写得很小,或者用一些工具遮住,让人不去寄望。二,后位数写得很小或者不写小数点,总之就是弄恍惚误导你。好比98.00的药油,现实代价就变成9800。

  当顾客问代价的时候就拉开话题,假装引见货物什么的。买单的时候,代价就多了良多。“谁叫你本人不看清晰,代价我都写得清清晰楚”如许就算过后你发觉了,也有来由和你吵。

  4.产物问题,总的来说就是以次充好。西药的话,一般顾客城市买出名点或者多人用的牌子的。伙计大城市说没货了或者卖完了,然后叫你买别的一种,说这种比你要买的那种还好,代价比你要买的廉价一点。口才好的,会说的,顾客大都也就买了。保举给你的货一般都是利润高的,吃是吃没事,有没无效就不晓得了。

  参茸海味滋补品的就比力复杂了,要说的话要说良多,有乐趣你留个记号,说完这个手法的后面会细致说说的。

  5.打粉切片问题。买完工具后,伙计城市要求你打粉或者切片。

  好比是你买虫草,花旗参,石斛等珍贵药材的时候,城市要求你打粉比力好。

  买海味,鲍鱼,花胶等干货,会要求你切片。说是容易浸泡,容易发,炖汤的时候容易出味。

  其实说的都对,我也是同意的。但现实缘由是让你不容易退货。若是打粉或切片了,买单的时候就算你发觉了,你也会吃点亏。货物都变成粉或片了,你没来由不付钱吧。就算报警,差人对这种民事,贸易问题,一般都是居中补救,两边商议。最初成果大多是顾客付一半或者三分之一的钱,那也是不少了。若是硬要上差人局,就要存案,录供词什么的。旅客的话人活路不熟,时间也严重,一般也就认了。

  6.掉包问题,大都在打粉的时候。打粉有阿谁特地的打粉机,在那机械旁都有一些暗格。

  好比你买了一斤花旗参,打粉时伙计就会假装给你引见其他的货物或者和你聊聊天,分离你的留意力。另一个打粉的就会在暗格里拿差点的花旗参换掉,打完后都是粉状你也不晓得。好的差的有时候代价差良多

  7.付钱问题,这个就很不容易了,要看混不混得过去了。伙计一般都建议你刷卡,刷卡的时候会假装不在意按多两个0。给你签名的时候,会和你聊天,让你不太留意刷的金额和发来的短信(刷银联卡银行都有短信来)。混得过去就好,被发觉了就说按多了,欠好意义。然后给你打消掉,从头刷。举报2楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-21 20:07:53若是你不小心碰上了。,我给你的看法是:1.避免打骂。2.报警。3.打电线.打德律风给报纸或电视台(这个要慎用)

  其实说到底也就是一些小细节,不要感觉没什么。不管是去哪里,买什么工具,本人多个心眼,总没坏事。过后催讨的话,就算追回来也免不了一场麻烦,请寄望了

  临时就这些了,有新的我会及时弥补的。或者你碰过听过也来说一说,看有没有我还不晓得的。有什么问题的,也能够发上来,晓得的我尽量给你解答。

  后面我会写关于参茸海味的货物的问题,大多都是行内人才晓得的,有乐趣的接着看。

  楼主很不忘本,不敷,香港我是不去了,甘愿去台湾。

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  其实香港也有良多好的有诺言的店肆,大多在海味街。

  来自6楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-22 19:44:41对于鲍参翅肚,燕窝,参茸,冬虫夏草等滋补品,不晓得大师领会几多。

  我们华人能够说是世界上最懂得摄生,保健,补身的民族了。好比老年人摄生吃什么,女人坐月子吃什么,汉子壮阳吃什么,住院出院吃什么……还有就是请客,送礼……各类春秋段,各类情况都有其食疗和用途。

  由于有市场,所以很多商家出勾引了,以次充好或者间接就做假来获利,不熟悉的人很容易就上当了。

  接下来我会说说怎样区别黑白真假,不说功能和服法(这个网上查查一大堆)。举报7楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-22 19:46:59鲍鱼。

  香港买的鲍鱼分三种。

  干鲍鱼 冰冻鲍鱼 罐头鲍鱼

  下面先讲干鲍鱼。

  鲍鱼分头数,也就是大小。别人说的几头鲍,就是说一斤(司马斤)有几多个,越大的鲍鱼价钱越高。市道上几乎找不到1–2头的日本干鲍了,都被人用作珍藏,就算找到代价也长短常高。

  干鲍鱼刚制造好色泽比力新,我们叫“新水”。放在清洁的器皿里存放一两年后,色泽会较深,干爽,灯光下通透。这个叫“旧水”,也就是“溏心”。溏心鲍吃起来口感很好,两头吃起来有点粘牙的感受。所以买干鲍鱼最好是买溏心的。买鲍鱼的时候,最好是挑肉厚的,较坠手的,没出缺口的,阿谁鲍鱼的质量就是好的。举报8楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-24 20:01:36香港海味店卖的干鲍鱼有:

  1.日本鲍(吉品鲍,网鲍,禾麻鲍)

  2.南非鲍(南非网鲍,南非吉品鲍)

  5.其他一些鲍鱼

  此中以日本鲍质量最好,最出名。

  吉品鲍大多头数较小,去到十几头以上就很少了。它的特征是上下有两个小孔,体态像一个元宝,味道较香浓,所以买的人是最多的。

  网鲍个头较大,一般是十几到十头,最大的我看到有三头的。体态较圆,肉身较薄,肉质较软滑,呈咖啡色。用刀横切开鲍鱼能看到网状,所以叫网鲍。

  禾麻鲍,个头是最小的。摆布有两个小孔,肉质嫩滑,味道稠密。举报9楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-24 20:46:27接着就数南非鲍的质量较好。

  南非鲍的边刺良多,肉质厚。个头大,从二三十头到一二头都有。体态近乎圆形,所以也叫南非网鲍。有的酒楼推出的一头鲍,二头鲍,都是用这个。

  由于个头大,价钱廉价,所以良多人都用来本人家庭吃或者送礼。就像我有的客人,拿都雅点的盒子,包装起来既风雅又实惠。

  还有就是南非吉品鲍,就是拿日本的吉品鲍种去南非培饲。可水质分歧,制造方式不敷成熟,吃起来完全分歧。但因样子和日本吉品一样,价钱廉价良多,所以很受酒楼接待。良多酒楼就是拿来充日本吉品鲍卖,若是不是食家的一般都吃不出来。那该当怎样分辩呢?南非的吉品鲍颜色都比力浅,浅棕色或青黄色,口感较韧,味道很淡。

  中东鲍,顾名思义就是中东出产的。外形有的像日本鲍,以前酒楼就是用来充日本鲍的。但由于价钱较贵,出了南非吉品鲍后酒楼就比力罕用了。此刻市道上也很少,有的时候要货都找不到。

  此刻市道上最多的就是大连鲍了。一般菜市场,超市卖的几百块一斤都是,我也看过有路边叫卖的。由于价钱很是廉价,所以食肆或者家庭用的比力多。

  大连鲍个头大都较小,从一百多头到二三十头都有,再大就很少了。色泽一般是橘黄色或者青黄色。

  干鲍鱼讲的就是这几种了,还有其他一些市道很少的就不讲了。总的来说,买干鲍起首要买对,好比要买日本网鲍买错了南非网鲍。你要买的是哪样就先领会一下,网上查或者在帖子里问我都能够。买干鲍一是要留意干湿度,越干越好,湿的就比力重称,像海鲜一样水也是很值钱的。二是要买肉厚的,厚的发的才好,口感也比力好。举报10楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-26 19:49:36接着讲冰冻鲍。

  冰冻鲍鱼是由新颖鲍鱼去壳后,急速冷冻后制造成,然后世界分销各地。大多的冰冻鲍是澳洲的青边鲍,也有南非的黑边鲍,和大连鲍。

  挑选冰冻鲍最好挑两头肉厚的,就算大个但扁平的也是欠好的。买完后最好带回家放入冰箱零下摄氏度的冷冻柜,万万不要化冰解冻了,否则鲍鱼的美味就流失掉了。

  有的冰冻鲍是用死掉的鲍鱼制造成的,由于是冰冻的,所以很难分辩出来。不外大多都是大连的冰冻鲍。举报12楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-26 19:50:31罐头鲍,便是新颖鲍鱼去壳清洗,颠末高温杀菌,烹煮鲍鱼后,和汤汁一路真空入罐,所以也叫汤鲍。有的是和熬好的上汤(火腿,鸡汤什么的)一路入罐。

  有海产的处所大都都有出产罐头鲍,有墨西哥,日本,南非,澳洲,新西兰,台湾,大连……

  此中最出名的该当是墨西哥的车轮鲍了。但由于过度的捕获,此刻出产的车轮鲍越来越少,价钱也越来越贵。市道上都很少有1头的车轮鲍了。

  质量好的还有日本鲍和南非鲍,由于味道鲜鲍鱼味浓,所以也有良多人喜好。卖最多的该当是澳洲鲍了,因量多,价钱适中,所以也有良多人买。

  罐头鲍能够说是用得最多的鲍鱼品种了,由于便利开了能够吃,所以不管是酒楼,食肆,家庭仍是送礼,都良多人用。可是怎样挑选呢?

  买罐头鲍必然要留意罐底。一是要看出产日期,过时的必然不要买。二是要留意头数,有的鲍鱼是1头半,2头半的,就是里面是一头整个的和一个切掉一半的。由于有的人不晓得,认为是坏的,闹出了一些笑话。或者有的是拿来送礼的,送给人后别人一开里面有半只的,不喜好或心里不恬逸,这些我都碰到过。

  还有要留意的是,不要开了罐头去煮鲍鱼。由于鲍鱼是越煮越老的,煮太久吃起来就很硬。所以要加热的话就连罐一路的,水开了再煮一下,然后开了罐就能够了。

  海参能够说是我小我最保举吃的,我本人也有买来吃。由于海参的功能很合适我们现代人,就是降胆固醇,降血糖血脂。我们此刻良多人都是大鱼大肉的,有的人一天吃五六餐的,导致养分过甚,良多人不是肥胖就是这个高阿谁高的。还有密斯产前产后都能够吃,白叟都吃也能够添加本身免疫力,身体少病痛。

  所以不管男女老小(小孩太小就不要了)都能够吃,都有其功能感化。

  举报16楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-28 19:44:26海参的大小也是分头数,每斤几多头,头数越少的海参越大。

  可是要买的时候必然要留意,买海参必然要买淡干的。由于一些产家为了使海参更重称,在海参上加糖加胶,能够更有益润。可是也使化学物品残留,海参也发不大。

  虽然淡干的海参会比加糖的贵一些,可是不异分量大小的淡干海参的会比加糖多差不多三分之一头数。发头(涨发率)也更好,有加糖的一般每斤只发到5-6斤,淡干的每斤能够发到10斤以上。所以算起来,淡干的海参买的时候贵一些,但现实上是更划算。

  浸发的时候也不要发太久,若是发太久海参虽然会发很大,可是养分会流失掉。要按海参的大小和小我的口感来发,喜好爽口弹牙的就不要发太久,发的时候按一按,看硬度。喜好软点的就浸泡多一两天,可是万万不要泡太久。举报17楼埋红包点赞作者:无望无望时间:2015-08-28 19:50:11在香港买了名牌的血燕,亚硝酸盐高得爆表!举报18楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-29 09:52:49@无望无望 15楼 2015-08-28 19:50:00

  在香港买了名牌的血燕,亚硝酸盐高得爆表!

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  是以前买的吧,此刻没什么人买血燕了。诚恳说,血燕除了几种,其他的都是染色,加亚硝酸的,要买仍是买白燕吧。

  燕窝我后面会讲到。

  来自19楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-30 19:39:43海参的品种有良多,世界各地都有出产,质量参差不齐,所以我只写几种市道上常见的最多人买的。

  海参市道上常见的是

  刺参就是有长刺的海参。各地都有出产,此中以日本的刺参和中国的辽参质量最好。刺参有分四排刺和六排刺,刺越多的价钱越贵。一般酒楼用六排刺的较多,由于刺多倡议来标致,酒楼卖的代价也能够高点。若是是家庭用的,我建议买四排刺的就好了,养分价值一样,价钱也没那么高。

  日本刺参分北海道刺参,关东刺参,关中刺参,关西刺参。质量是北海道刺参关东刺参关中刺参关西刺参,价钱也是。

  北海道刺参刺最多,由于发展迟缓头数都不大。呈灰褐色,形体肥厚,肉质爽滑。

  关东刺参刺比北海道的疏一点,也是发展迟缓头数不大。呈灰黑色,形体肥厚,肉质爽滑。

  关中刺参,有的也叫冲子参。刺短,疏落,外表有一层薄薄的石灰,外形长略弯,味道清香,口感软滑。

  关西刺参刺最短,几乎都没什么刺。个头大,肉质肥厚,呈灰黑色。外形像圆柱形,味道清香,口感软滑。

  举报20楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-08-30 19:40:29中国的海参北方的比南方的质量好,北方质量最好的是辽参。出产最多的是大连参,但由于水质,情况等问题,此中又以威海的辽参质量最好。

  辽参外表呈灰黑色,外形肥厚,味道清香。

  其实中国的辽参不比日本的刺参差,但为什么价钱就比日本的要廉价?大都人认为要比日本的差呢? 就由于是辽参的养殖户过分于着厚利益,养殖时加了太多的抗生素,晒制时拼命的加糖加胶,导致海参质量很差,发头也欠好。时间一长,食家一比力,天然分得清晰黑白。若是是纯粹干晒淡干的,质量长短常好的。

  还有近几年福建也出产了辽参,价钱比北方的廉价了差不多三分之一,很是受一些酒楼,食肆的接待。 福建参就是拿北方的辽参种苗在南方这边养殖加工。本来就由于两地的水质,情况分歧,海参的质量就没有北方的好了,养殖时还拼命的加药。晒制得也是拼命的加糖加胶,还晒得不干,导致海参的质量很是的差,几乎能够用惨绝人寰来描述。买家要区别也很容易,拿住海参的两端往两头按,若是头尾能够相碰,阿谁海参就万万不要买。举报21楼埋红包点赞楼主:kingjinquan时间:2015-09-01 20:01:36南美刺参,由于个头大,肉质肥厚,价钱适中,近两年也很风行。南美刺参次要出产于墨西哥,质量也比其他南美地域出产的要好。区别是墨西哥概况的石灰很少,大都都呈显露黑灰色的表皮。其他南美地域的都有一层厚厚的石灰,全体是灰白色的。

  刺参就讲这些了,其他的市道上卖得较少的就不说了。

  秃参,顾名思义没有刺的海参叫做秃参。秃参大都都是外国进口的,外国人也没有吃海参的风尚习惯,所以价钱也比刺参要廉价。

  澳洲秃参。由于澳洲的水质,海洋情况都很好,还有澳洲的海参都是野生的没有养殖的,所以澳洲出产的秃参能够说是质量最好的此中一种。

  澳洲秃参外形是圆柱形,外表呈灰黑色,肉质肥厚,口感软滑。由于价钱适中,所以市道上卖得良多,很受一些中老年人的接待。

  黄玉参,是秃参中质量最好的别的一种。次要产于南海。个头都很大,外形是圆柱形,外表呈黄白色(能够参考一下玉米棒子)。肉质出格肥厚,口感粘滑。

  婆参,也叫猪婆参。因肉厚,个头大而出名。大条的猪婆参浸发出来能够有手臂这么长,所以发的时间要一个礼拜以上才发得透。猪婆参概况有一层厚厚的石灰,以澳洲出产的质量最好。

  还有其他的一些海参就不写了,市道上买的人不多,质量也不怎样好。

  作者:肉肉的月光女神

  时间:2018-05-11 15:06:00

  先记号一下,很好的帖子

  作者:肉肉的月光女神

  时间:2018-05-11 15:09:14

  冲子参价钱廉价良多。请问楼主,在香港的海味店哪里价钱比力实惠质量又好的?我只晓得在楼上卖的质量管控得比力好,不晓得价钱比你说的上环德辅道西哪个廉价?

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